Pollo al horno

Hoy os traigo otra manera muy fácil de preparar el pollo, con patatas y esta super bueno

receta muy fácil

Ingredientes para 4personas

1 pollo 
1 kg de patatas pequeñas
2 cebollas
Romero fresco
Sal
Pimienta
1 vaso de vino blanco
Aceite de oliva

Preparación

Limpiar bien el pollo y cortarlo en 4 trozos. 
Lavar bien las patatas y sin pelar cortarlas en 4 trozos, pelar las cebollas, cortarlas en trozos.
En una fuente para horno colocar las patatas, las cebollas, el remero y salpimentar, agregar un chorro de aceite junto con el vino blanco.
Meter la bandeja en el horno precalentado a 200 grados durante 1 hora y 30 minutos o hasta que el pollo este  hecho y dorado.