sábado, 16 de julio de 2016

Sepia a la plancha


Hoy os traigo una  deliciosa receta de sepia a la plancha.

Paso a paso receta fácil

Ingredientes

2 sepias 
2 dientes de ajos
Perejil
Aceite de oliva
Sal




Preparación

Eliminar las vísceras y la piel de las sepias, vaciar lavar bajo el grifo  con agua fría y secar. Cortar las sepias en cuadros pequeños y cocer a la plancha con un poco de aceite, con  el perejil picado, y por ultimo los dientes de ajos picados, dorar por los dos lados. Una vez cocinadas sazonar con sal a gusto.
Acompañar con alcachofas fritas con ajo y perejil


1 comentario:

  1. Hay una buena selección de recetas en este blog, me gusta, son sencillas y caseras, me quedo por aquí y sigo mirando.
    Un beso. Con sabor a huerto blogspot.com

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