Ensalada crujiente

Y para hoy tenemos una estupenda ensalada crujiente y sabrosa, os dejo la receta

Paso a paso receta fácil

Ingredientes para 4 personas

Lechuga
1 pepino pequeño
2 zanahorias grandes
1 manojo de rábanos pequeños
12 tomates cherry
1 loncha gruesa de jamón york
1 trozo de queso gruyere
Aceite de oliva
Vinagre
Sal
























Preparación

Lavar  y limpiar bien las verduras,  pelar el pepino,  raspar las zanahorias y cortar  los rábanos  y las zanahorias  en rodajas finas , la lechuga y el pepino en trozos pequeños , el   jamón york y el queso cortar en cuadros pequeños.
En una ensaladera colocamos la lechuga y el resto de los ingredientes.
Se hace una vinagreta con 3 parte de aceite y 1 de vinagre, mezclar bien y rociar en la ensalada,
antes de consumir