Melón relleno con macedonia de frutas

Hoy os dejo una manera de preparar la fruta que a todos gusta

Paso a paso receta fácil

Ingredientes para  2 o 4 personas

2 melones pequeños
200  gr de fresones
1 kiwi
1 plátano
1 naranja pequeña
1 pera blanquilla
1 copa de licor kirsch o un licor que mas guste
100 gr de azúcar
El zumo de un limón

Preparación

Lavar y secar los melones , cortar la parte superior. Eliminar las semillas. Corte  el melón a su gusto y con la ayuda de una cuchara, extraer la pulpa con cuidado.
Lavar y pelar las frutas,  cortar en trozos pequeños junto con la pulpa de los melones.
En un cuenco colocar todas las frutas ya cortadas, añadir el azúcar, el zumo de limón y el licor. Dejar macerar un rato, rellenar los melones y por ultimo meterlos en la nevera. Servir bien frió.