Montadito de huevos de codorniz

Hoy os dejo otra receta,  de este delicioso aperitivo

Paso a paso

Ingredientes  receta fácil

Huevos de codorniz
Anchoas en aceite de oliva
Pimiento morrón asado
Hojas de lechuga
Mayonesa
Pan de molde

Preparación 

Tueste la rebanada de pan de molde en la tostadora,  cortela en trozos pequeños y se  utiliza,  como base para el pincho.
Lave la lechuga y escurrala,  ponga un trozo de lechuga con mayonesa  en cada tostada.
Cueza los huevos de codorniz durante 5 minutos, pelelos  y cortelos por la mitad,  a lo largo,ponga una mitad de huevo sobre un trozo de pan de molde  y sujetelo con un palillo, un trozo de pimiento morrón, tape con la otra mitad de huevo y por ultimo,  encima se coloca una anchoa enrollada