Hojaldre relleno de cabello de angel

 Ingredientes

 2 laminas de hojaldre.
300 gr de cabello de ángel.
75 gr de almendra cruda fileteada.
 1 huevo.

Preparación

Estirar la masa de hojaldre ,formar una redonda.
En una bandeja redonda para horno poner papel vegetal incorporar 
la masa de hojaldre,añadir el cabello de ángel bien repartido.Humedecer,con agua los bordes de la base de hojaldre,tapar con la otra lamina ,apretar bien los bordes con los dedos y pintar con el huevo batido  decorar con la almendra como mas guste.
Tener el horno preparado a 200  grados meter la bandeja con el hojaldre relleno al horno ,dejar que se cocine durante treinta minutos ,depende el horno.Cuando este dorado  retirar del horno dejar que se enfrié.Yservir